Sanna: Det är dags att ta fram den största grytan for att koka musslor som kryddas med mustig cider och sidfläsk. Mums.
Sommartårta – med nyplockade smultron
Jag planterade några plantor vid växthuset och just nu kan jag plocka mogna bär varje dag. Tårtan är naturligtvis underbart god med hallon …
Sommardesserten – en bricka med glass och jordgubbar
Glassen är enkel att laga med bara 3 ingredienser grädde, dulche de leche och citron. Den blir fin i konsistensen även om man inte har en…
Sannas smarriga rabarberkaka
Rabarbern är på väg upp! Inte riktigt ännu för nu syns bara de röda hoppfulla knopparna i mitt trädgårdsland men jag har tjuvstartat lite…
Marmeladkaka med blodapelsin
Det känns alltid så lovande att när det är som kallast här är det full citrussäsong runt medelhavet. Jag lagar en mandelkaka med …
helgdrink! från Sanna till SGH
Romdrink med blodapelsin och mynta. Sila drinken och häll upp i generösa glas med is och en skiva blodapelsin. Dekorera med myntakvistar.
Sannas vintersallad med fänkål och blodapelsin.
Sanna lägger till fänkål på listan för odlingsvärda grönsaker till våren. I väntan på bättre odlingsklimat lagar hon en god vintersallad av marknadens billigaste fänkål och blodapelsin.
Värmande soppa som jullunch i växthuset.
Soppa på grönkål är gott som lunchmat i växthuset i dessa tider, med lyxiga smörgåsar till blir det extra festligt. Här är alla recept.
Marmelad på kvitten kokad med julens kryddor.
Kvitten – som en blandning av äpple, päron och citrus. Här är Sannas recept på kvittenmarmelad.
Varm pumpasoppa för höstluncher i växthuset.
Har du pumpor över efter helgen så kan du laga Sannas goda pumpasoppa toppad med friterad ingefära.
Syltade nypon och lammgryta i växthuset
Vilda nypon är rika på c-vita min. Här är några användbara recept där nypon spelar huvudroll.
Äpplen i Sannas trädgård.
Äppelmust är mumma för alla som har ett äppelträd i trädgården. Men om du inte hinner till musteriet så har Sanna några tips. eller rättare sagt 5 härliga recept.