För Victoria Skoglund BÖRJADE växthusdrömmen I KÖKSTRÄDGÅRDEN

Victoria Skoglund  som driver handelsträdgården Zetas, kopplar av med odling i såväl trädgård som växthus. För Sweden Green House berättar hon hur drömmen om att bygga ett växthus i trädgården föddes ur hennes stora passion för odling och vad katter och växthus har gemensamt.

Odlingsvärldens okrönta trädgårdsdrottning – vi är många som får ta del av Victoria Skoglunds passion för odling, i tv-rutan såväl som på handelsträdgården Zetas i Segeltorp utanför Stockholm, som hon driver. Det är därifrån som hon i huvudsak sprider inspiration för allt från den stora villaträdgården till den lilla terrassen och balkongen. Lägg därtill ett antal digitala plattformar med hundratusentals följare och en odlingspodd som snart ska lanseras, så finns det snart inte så många kanaler kvar där glädjen och kunskapen om odling kan spridas.

Som växthusföretag har vi haft förmånen att lära känna Victoria genom de växthus som vi byggt i hennes trädgård. Det svagt olivgröna odlingshuset smälter fint in i den vackra trädgården som hon skapat. Det är 24 kvadratmeter och byggt med sadeltak, braskamin och ett vackert handslaget tegelgolv.

För henne började drömmen om att bygga ett växthus i trädgården med köksträdgården som hon anlade i stora odlingslådor för några år sedan.

-Jag är fostrad i en handelsträdgård som har haft fokus på, blommor, buskar och träd. När jag började odla grönsaker för första gången så tyckte jag att det var helt fantastiskt. Ganska snart kände jag dock att jag ville utveckla det här med ätbara växter och började drömma om citron-, fikonträd och vindruvor. Det var då drömmen om att bygga ett växthus i min trädgård föddes, säger Victoria.

Men när växthuset var rest så insåg hon att det blev så mycket mer än hus med bra förutsättningar för att få goda tomatskördar.

-En god vän sa till mig att ett växthus kommer förändra mitt liv, och så har det verkligen blivit. Det är inte så att vi har madrasser på golvet och sover där inne men vi bor praktiskt taget i det under säsongen. Vi äter frukost där, är vi hemma så äter vi lunch i växthuset. Det är så livsgivande att sitt där inne, det är tyst, vindstilla och jag njuter av ljuset som ständigt förändras.

Att valet föll på ett växthus i trä var ingen slump. Victoria bor med sin sambo Johan i ett trähus som ligger vackert placerat vid en sjö. Att växthuset skulle byggas i trä var självklart. Det är dessutom ett naturligt och levande material som passar i en skandinavisk trädgård.

Nu har du levt med växthuset i några säsonger, hur tycker du att det är?

Det är lite som när man skaffat en katt. Det kan lätt bli flera och nu vill jag ha ett växthus på Öland också. Vi har ju fått hjälp att glasa in en lada där av Sweden Green House, men det används mer som ett sällskapsrum. Jag vill odla också..därför måste jag nog ha ett litet växthus på ängen också.

Är det något du ångrar så här i efterhand?

Nej, vi fick så bra grundläggande råd från början att inget saknas.

Du har bland annat odlat tomater, gurka, melon och blyblomma de första säsongerna, hur upplever du att det är att odla i ditt växthus?

Det går ju att starta mycket tidigare och jag upplever att smaken på tomater, paprika, gurkor blir mer smakrika än när jag odlat under bar himmel.

Är det något som du drömmer om att odla som du inte hunnit med ännu? 

Jag ska prova aubergine och är nyfiken på djungelgurkor. Tror även det blir några fler chilisorter.

Har du något växthushack att dela med dig av?

Jag gräver ner bokashi i lådorna under vintern när jag tömt dem på grödor. Jorden har blivit så bördig, lucker, näringsrik och alldeles ljuvligt fin. I år kommer jag att blanda i min egen fermenterade biokol. En produkt jag tagit fram med flera experter inom klimatsmart odling.

Andra framtidsplaner och odlingsmål inför säsongen?

Jag har alldeles för mycket krukor överallt och har svårt att hinna med. Har därför lovat mig själv att skala ner och plantera upp det allra nödvändigaste och mina älsklingsväxter. Vi får väl se hur det går...

Victoria Skoglunds bästa växthustips.

• Fundera innan på hur du tänkt använda ditt växthus, odling, umgänge eller båda. Tänk stort men inte för stort.
• Växthusets placering är viktig. Eftersom det är en transparent byggnad är det fint att ha något vackert att kika på när du sitter där inne.
• Investera i automatisk bevattning, så att du kan lämna växthuset i perioder.
• Glöm inte bort att göra en anmälan till Boverket innan du bygger. 30 kvadratmeter är den maximala ytan du får bygga utan bygglov men om det understiger den storleken behövs det en bygganmälan.
• Plantera gärna humlevänliga växter i anslutning växthuset så att du får hjälp med pollineringen på ett naturligt sätt.
• Satsa på bra jord i krukor och odlingsbäddar. Byt inte gjorden för ofta, jordförbättra istället med kompost och kogödsel.

Fakta om Victoria och växthuset:

-Victoria bor med sin Johan i ett trähus vid en sjö och en  stor trädgård strax utanför Stockholm och har även ett sommarhus på Öland.

-Till vardags driver hon bland annat handelsträdgården Zetas.

-I början av 2017 byggde vi det 24 kvadratmeter stora växthuset på deras tomt. Det är placerat vid en sjö - vi kan bekräfta att utsikten är gudomlig.

-Victoria valde själv den svagt olivgröna kulören som matchar bostadshuset.

-Lägg märke till det vackra tegelstensgolvet från Stiltje samt kaminen, som sprider skön värme såväl kalla vinterdagar som svala sommarkvällar.

-På Victorias instagram  kan ni se massor av bilder från växthuset, hur hon utnyttjar det som en arbetsplats och hur hon äter härliga middagar där inne med familj och vänner.