Njutbart i växthuset – Sannas enkla men lyxiga julrecept.

Vantklädd hand runt en skål med soppa.
Vi tipsar om några recept som vår växthusvän och mathantverkare Sanna Fyring Liedgren har skapat åt oss – de är precis det som behövs för att hålla julstämningen vid liv under helgen, utan stress. 

I julens efterdyningar, när magen är mätt av julbordets alla läckerheter och tiden gärna går till att umgås eller vila, kan det kännas skönt att hålla maten enkel men ändå lyxig. Här på Sweden Green House älskar vi att hämta inspiration från Sanna och hennes fantastiska recept. Med sin förkärlek för smakrika marmelader, sötsaker och enkla rätter har hon blivit en självklar del av vår värld av växthus och matglädje.

Upphöjda jordbäddar i trä framför växthus.
Foto: Anna Kern.

Den senaste tiden har Sanna varit upptagen med sin bokproduktion, men hon tar sig ändå tid att sprida sin matglädje till oss med jämna mellanrum. Så varför inte låta hennes recept bli en del av dina juldagar?

Vi vill tipsa om två av hennes enklare men mest uppskattade rätter – perfekta för en mysig dag under jul- och nyårshelgen.

Bokomslag för Maxa skörden i din pallkrage.
Foto: Anna Kern.

Grön soppa med lyxiga smörgåsar 

En värmande och len soppa, serverad med matiga och lyxiga smörgåsar som tillbehör. Ett enkelt sätt att göra lunchen lite mer festlig utan att spendera timmar i köket.

Bokomslag för Maxa skörden i din pallkrage.
Foto: Sanna Fyring Liedgren

Juldrink med hembakta grissini och god ost

En lätt juldrink som passar perfekt som välkomstdryck eller för kvällsmys. Servera den tillsammans med Sannas grissini – hembakta och krispiga – samt en smakrik ost för den ultimata kombinationen av sötma och sälta.

I vår släpps Sannas efterlängtade bok – fylld av inspirerande och läckra recept. Följ henne på Instagram under @marmeladeriet för att inte missa lanseringen!

God jul  och gott nytt växthusår.
Bokomslag för Maxa skörden i din pallkrage.
Föregående inläggNästa inlägg

Dela

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *