Idag vill vi puffa för att laga en äppeldessert god att njuta av framför en tänd braskamin i växthuset. Sanna Fyring Liedgren står för receptet.
Konservera tomater med Sanna á la Camilla Plum
Primörerna börjar sticka upp i trädgårdslandet och det växer fort i kryddlandet nu. Jag har bakat ett smördegsflarn som jag tror kommer…
Påsk sparris och mimosa
Börja med att blanda majonnäsen. Rör först ihop äggula, senap och vinäger. Tillsätt oljan droppvis under omrörning så att majonnäsen går…
Så lyckas du med citrusmarmeladen.
Sanna bjuder på sina allra bästa tips för hur vi kan lyckas med marmeladkoket. Nu ska det inte gå att misslyckas.
Smördegsflarn med sommarens primörer
Primörerna börjar sticka upp i trädgårdslandet och det växer fort i kryddlandet nu. Jag har bakat ett smördegsflarn som jag tror kommer…
Rabarbertider är goda tider
Mors dag och det är hög tid att skörda rabarber. Om du får lust att baka en enkel kaka av de vackra stjälkarna så bjuder Sanna här på ett enkelt recept.
Valborgstips – Västerbottenpaj med nässlor
De första späda nässelskotten gör den klassiska Västerbottenpajen grönare och hälsosammare – och godare. Så gör du, Sanna bjuder på receptet.
Pomeransen-marmeladälskarens favorit.
Marmelad bör avnjutas tillsammans med nybakt scones och te, gärna i ett växthus. Här är recept och tips på hur du lyckas.
Det enkla – En juldrink i växthuset.
Snart är det jul och här påminner Sanna oss om att det enkla ofta är det goda. Så här förbereder hon för en drink i växthuset.
Äppelkaka upp och ner med karamell.
Tarte tatin är den franska uppochnervända äppelkakan som är så god så god. Sanna står för recept.
September i Sannas kök.
Sanna: Det är dags att ta fram den största grytan for att koka musslor som kryddas med mustig cider och sidfläsk. Mums.
Sommartårta – med nyplockade smultron
Jag planterade några plantor vid växthuset och just nu kan jag plocka mogna bär varje dag. Tårtan är naturligtvis underbart god med hallon …