Primörerna börjar sticka upp i trädgårdslandet och det växer fort i kryddlandet nu. Jag har bakat ett smördegsflarn som jag tror kommer…
Rabarbertider är goda tider
Mors dag och det är hög tid att skörda rabarber. Om du får lust att baka en enkel kaka av de vackra stjälkarna så bjuder Sanna här på ett enkelt recept.
Valborgstips – Västerbottenpaj med nässlor
De första späda nässelskotten gör den klassiska Västerbottenpajen grönare och hälsosammare – och godare. Så gör du, Sanna bjuder på receptet.
Pomeransen-marmeladälskarens favorit.
Marmelad bör avnjutas tillsammans med nybakt scones och te, gärna i ett växthus. Här är recept och tips på hur du lyckas.
Det enkla – En juldrink i växthuset.
Snart är det jul och här påminner Sanna oss om att det enkla ofta är det goda. Så här förbereder hon för en drink i växthuset.
Äppelkaka upp och ner med karamell.
Tarte Tartar är den franska uppochnervända äppelkakan som är så god så god. Sanna står för recept.
September i Sannas kök.
Sanna: Det är dags att ta fram den största grytan for att koka musslor som kryddas med mustig cider och sidfläsk. Mums.
Sommartårta – med nyplockade smultron
Jag planterade några plantor vid växthuset och just nu kan jag plocka mogna bär varje dag. Tårtan är naturligtvis underbart god med hallon …
Sommardesserten – en bricka med glass och jordgubbar
Glassen är enkel att laga med bara 3 ingredienser grädde, dulche de leche och citron. Den blir fin i konsistensen även om man inte har en…
Påsk sparris och mimosa
Börja med att blanda majonnäsen. Rör först ihop äggula, senap och vinäger. Tillsätt oljan droppvis under omrörning så att majonnäsen går…
Sannas smarriga rabarberkaka
Rabarbern är på väg upp! Inte riktigt ännu för nu syns bara de röda hoppfulla knopparna i mitt trädgårdsland men jag har tjuvstartat lite…
Marmeladkaka med blodapelsin
Det känns alltid så lovande att när det är som kallast här är det full citrussäsong runt medelhavet. Jag lagar en mandelkaka med …