Alla plantor som säljs är uppdrivna på plats från kravmärkt frö. Det odlas cirka 400 olika sorters kryddväxter, medicinalväxter och kulturväxter som finns till försäljning mellan april och september då säsongen pågår. Men det går också att köpa en mängd olika sorters mathantverk tillsammans med vacker keramik, trädgårdslitteratur och hudvårdande produkter, de mesta tillverkas och skördas på plats.
-Storsäljaren är örtsaltet och salladskryddan. Men jag kan även varmt rekommendera vår vinäger med olika smaksättning, säger Eva och visar stolt upp produkterna.
Men stoltast är hon trots allt över de nybundna kransarna som hon tillverkat av växtmaterial från trädgården och inför den kommande helgen, den sista som är öppen för allmänheten innan verksamheten tar vintervila. Det har varit en tuff säsong med torka och värme vilket har gjort arbetet krävande. Vilan är behövlig för att fylla på med inspiration och energi. Förberedelserna inför öppningen i april nästa år börjar redan i början på året.
-Det bästa med den här platsen är stämningen, dofterna och den goda känslan som den ekologiskt inriktade driften av trädgårdsbutiken medför. Det känns gott i hela själen att vi kan erbjuda kunderna kravmärkta plantor odlade här i trädgården. Jag tror det präglar platsens stämning vilket också märks när man kommer hit på besök. Jag längtar faktiskt redan till nästa säsong.
Dela